こんにちは、渡辺です。

毎日暑すぎですね…夏はなるべく強い日差しに当たらないように心掛けていますが、海での日焼けは自分で許しているのでバーベキューをして泳いだり、遊んできました～去年も行ったのですが神奈川県の油壺はそんなに人も多くなくて落ち着いた感じでプチハワイみたいな笑

のんびりもして、リフレッシュできました～楽しかったです♪

いつも指ラックスをご利用いただき、誠にありがとうございます。

指ラックスでは創業以来、お客様に喜んでいただくことを第一に考え
土日祝も一律の料金設定にさせて頂きましたが
昨今の物価上昇や光熱費高騰の影響もあり、大変悩んだ末

５月１日(月)より、土日祝、特定日の料金を一律５００円値上げさせて頂き
メニューを見直すことに致しましたことをこの場でご報告させて頂きます。

お客様にはご負担をお掛けし、大変恐縮ではございますが
何卒、ご理解とご協力の程宜しくお願い申し上げます。

こんにちは加賀です。

２月に女４人で新大久保のコリアン街へチュクミを食べに行ってきました！

チュクミとはイイダコのことを指します。
正しくはチュクミポックムと言い、『イイダコの炒め物』という意味だそうです。
韓国でも激辛料理に位置づけられてるみたいです。
辛さも選べましたが私たちは【オリジナル辛口】を選びました。
辛いのがソコソコいける人なら丁度良いと思います。
あまり得意ではない人は【普通辛口】がいいと思います。

今回はチュクミとサムギョプサルが入ってるものにしました。
エゴマの葉も付いてくるので巻いて食べると香りもよくとても美味しかったです！
そしてなんと言っても〆のアルマニチャーハンがとっても美味しかったです！
アルマニとはアル→卵　マニ→沢山
という意味でこちらでは『とびっこチャーハン』のことを言います。
プチプチ触感に辛めのチャーハンが食べてて色々と刺激されて
お酒も進む進む！
辛い食べ物がお好きな人は是非食べてみてください！
新大久保‘ホンチュクミ‘というお店です。

みなさんこんにちは！津嘉山です。
2月のはじめ、沖縄へ帰省した際、
ひと足お先に春を感じてきました＼(^Ｏ^)／
沖縄では、寒緋桜（緋寒桜）という
濃いピンク色をした桜が1月末～初旬に見ごろを迎えるので、
ちょうどほぼ満開の桜を見ることができました♪

ただ、沖縄の桜は花がぼとっと落ちていくので
散った桜を見るとちょっと残念気持ちになります。笑
東京の桜のようにひらひら～と、
桜吹雪のように散っていく桜も綺麗で好きですが
やっぱり鮮やかなピンク色の桜もかわいらしくて好きだな～と
思わずたくさん写真を撮っちゃったので
沖縄の春のおすそ分けです♪

東京でも桜が見ごろになる時期が今から待ち遠しいです(*^ ^*)
東京で綺麗な桜が見れるスポットなど
オススメありましたらぜひ教えてください！！！

こんにちは。スタッフの山田です。
先日、スーパーに並んだ新玉ねぎや新じゃがの文字を見て、

ふと「春野菜」や食べたくなり、友人と連れ立って野菜の美味しいレストランに行ってきました。

写真のミモザサラダには、菜の花や新玉ねぎ、うるい、ウドなどの山菜が使われていて、

春野菜ならではのみずみずしさと優しい甘みがあってとても美味しかったです。
また、春の七草の一つのセリと根菜とお揚げのお椀も、

ほのかな土の香りとお出汁の味が、なんとも心穏やかになる逸品。
せっかくだからと頼んだじっくり40分かけて窯で炊く、鰆(さわら)の菜飯も、

お焦げができて香ばしさと鰆の旨みを纏ったご飯が大変美味しく、

お茶碗二膳ぶんペロリと食べてしまいました。

季節の変化は時に体調にも影響があって憂鬱だったりもしますが

、食や暮らし方の中で上手く楽しめたら良いですね。
自分でもまた「春野菜」を使った料理に挑戦して、

元気に春を満喫していきたいと思います。

こんにちは、渡辺です

あっと言う間に一月が過ぎていきもう二月中旬なんだなって思っています。新年が明けて日常な感覚の中、毎日早いです。
でも最近よく考えてしまって興味があることはクラゲです。
昨年末、山形に旅行へ行き加茂水族館に行ったのがきっかけでクラゲをじーっとみるのが好きになりました。

色々調べると不老不死のクラゲが発見されていたり、単独でクローンも作れるとか、面白い種が沢山いるようで不思議な生き物なんだなって、ついつい興味がわいています。
クラゲ研究ってまだまだ解明されてない事が沢山あるみたいで、今後の医療の役にもたつ生態のメカニズムなどなど、これからも知っていきたいなっと思いました～！加茂水族館に行けて本当に良かったなぁと思っています。皆さま山形に行かれた際はぜひです！おススメです♪

こんにちは、中野です。
寒い日が続きますが皆さんいかがお過ごしでしょうか。

さて今日は最近よく行くおいしいお店を紹介します！
まずは池袋東武レストラン街の「つくみ」さん。和定食のお店です。
お肉にお魚、うどん等々いろいろありますが全部ハズレなし！
その中でも私が一番好きなのはデザートのあんみつです＾＾
いままであんみつそんなに好きではなかったんですが、ここのあんみつを食べてびっくりしました。
あんがおいしい！寒天もおいしい！赤エンドウもおいしい！
ぜひ一度食べてみてください！

もう一軒は阿佐ヶ谷にあるタイ・ラオス料理の「サバイディー」さん。
タイ料理が好きであちこち行くのですが、ここのレッドカレーが定期的に食べたくなるんです。
他のメニューも種類が豊富で試していないものがたくさん。
特にラオス料理はあまり見かけないものばかりなので、チャレンジャーな私にとっては最高のお店です＾＾
阿佐ヶ谷にお立ち寄りの際はぜひ行ってみてくださいね。

まだまだ新しいお店開拓しています！皆さんのお気に入りのお店も教えてください！

昨年はご愛顧いただき誠にありがとうございます。

従業員一同、2023年もより一層、技術やサービスの向上を目指し
精進いたします！
本年もどうぞよろしくお願い致します。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

お客様各位

　　　　　　　　　　
いよいよ年の瀬も迫り、お忙しい日々をお過ごしのことと存じます。
本年度中は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼を申し上げます。

来る年もさらなるサービス向上を目指し、
より一層の努力をしてまいりますので、
変わらぬご厚誼を賜りますよう、よろしくお願いいたします。

尚、当店は年末年始も休まず営業致します。

営業時間は下記の通りです。

　記

　　　　　　　　　　　　　　　　　
2022年12月31日　（土）　11：30～21：30
2023年1月1日　（日）　12：00～21：30
2023年1月2日　(月)　・　1月3日（火）　11：30～21：30

※2023年1月4日～通常営業となります。

ご来店を心よりお待ちしております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　
指ラックス池袋店

こんにちは！
スタッフの津嘉山です。

12月に入り本格的な冬の寒さに毎日わくわくしています ^ ^
12月はクリスマスや年末年始に向けて
街がイルミネーションでキラキラしたり、
可愛い装飾がたくさんあったり
1年で1番楽しみが多くて好きな季節です！

そしてもうひとつ毎年楽しみにしている
M-1グランプリの決勝戦が
12/18に行われるのでワクワクが止まりません♪
その日、私の推し芸人さんは敗者復活戦の方に出場するので
勝ち上がって決勝戦に参加できるように笑いながら応援したいと思います！

とても寒くなってきているので、皆様温かくして
12月ならではの楽しみを感じて過ごしてください ^ ^